blanquette de dinde.........C

Publié le par louve34

salut mes louloutes

 

aujourd hui dimanche

repas en famille

anniversaire d une d emes niéces

donc  j ai eu l idée de vous déposer une petite recette

 

je cuisine beaucoup , j adore ça

donc je vous fais partager de temps en temps

 

voilà bon appétit

 

 

 

 

Blanquette de dinde

 

Ingrédients :

 

4 cuisses de dinde

1 oignon

4 gousses d ail

Huile d olive

Cumin , sel

Carottes 4 

Vin blanc

Maïzena

Bouillon de poulet

 

 

Temps de préparation :30 minutes

Temps de cuisson : 1h30

 

 

Couper l oignon finement et faire revenir dans la cocotte avec de l huile d olive , faire revenir aussi les cuisses de dinde (dorées) les carottes coupées en tronçons , une fois tout doré rajouter la maïzena le vin blanc les gousses d ail , cumin sel , et couvrir d un litre de bouillon de poulet (plaquettes ou fait maison au choix)

 

Laisser mijoter 1 h 30 à petit feu

Et déguster chaud avec des dômes de riz basmati ou autre (celui que vous préférez )

 

Bon appétit  

 

 

IMGP0002.JPG

 

début de préparation

 

IMGP0002--2-.JPG

 

milieu

 

IMGP0001--5--copie-1.JPG

 

et préte à manger

 

bon appétit mes louloutes

 

prochaine recette ; les meringues et glace à la réglisse

 

 

 

trés bon dimanche

Publié dans cuisine - recettes

Commenter cet article

audreyx2 18/04/2011 17:21


Hummmmmmmmm!!!!!


louve34 18/04/2011 18:03



:-))))))))))) miam



mpst24 18/04/2011 11:58


pas de soucis je te dirais ca =D
gros bisous


louve34 18/04/2011 12:28



super


bibis ma belle bonne semaine



mpst24 17/04/2011 21:19


hum ca a l'air delicieux hop jrecopi tt ca faut absolument que je la test!!!!
gros bisous


louve34 18/04/2011 10:05



ah super , tu me diras ce que tu en penses ok ?


bibis et bon appétit



lilouanne56 17/04/2011 20:11


miam miam...j'adore la blanquette!! bisous.


louve34 18/04/2011 10:05



nous aussi c'est trop bon


bibis ma belle



Lucie974 17/04/2011 17:40


Kikoo ma louve!! je t'ai taguée!! gros bisous!!


louve34 18/04/2011 10:06



ok je vais voir ça de suite


bibis ma belle